釜炊きで生まれた生命の塩
●日本が昔から塩を採るために用いた製法で採れた塩です
（15％まで濃縮された天草西海岸の海水を鉄釜でゆっくりと炊き上げてあります）
●自然の流れに任せて作られた塩は、甘さとうま味も合わせもっています
●まさしく“命のもと”となる海のミネラルがたっぷりの塩は調理をひきたてます
【商品名】 小さな海
【原材料】 海水
【内容量】 240g
【生産地】 熊本県天草市大江
【生産者】 松本 明夫
【製造者】 天草塩の会
【お客様の声】
「海外に住んでいますが、塩はこれでないとということで、取り寄せています」
「この塩を探していました！ありがとうございます」
「テレビでこの塩を紹介していて、すぐに購入しました」
「天草の塩のレベルの高さを知りました！」
【店主コメント】
「昔ながらの釜炊きでゆっくり煮詰めてつくられるこの塩には、
“命のもと”となる海のミネラルがたっぷりで、
まるで「海そのものを塩」したような味です。
塩のほのかな甘みや旨み、苦みが素材の味を引き出す、とっておきの塩。
焼き魚はもちろん、粒が細かいので、様々な料理に使えますよ」
●たかはしでは、お客様の「安心」「安全」を大切にしています。
●天草の海で獲れたを鮮魚をその日のうちに、職人の技で加工し、天草の天日塩を減塩で使用しています。
●健康志向の方や女性、お子様にも喜ばれています。
●ぜひ、天草の新鮮な魚の味をご家庭でお楽しみください。
