淡泊でおいしい干物
●暑さの厳しくなる梅雨入りと共に旬を迎えるイサキ。
●旬のイサキは鯛よりも美味しいと言われる程の美味しさです。
●白身にしては脂の乗りもよく、身はしっとりと引き締まっています。
●噛み締めるほどに旨みを感じ、サッパリとしてほのかな甘みがします。
●蒸し暑い季節にぴったりの美味しさです。
【産地】天草
【枚数】1尾
【賞味期限】 商品到着後、冷蔵5日、冷凍20日
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
【調理方法】加熱してお召し上がりください
【発送】クール宅急便(-18℃以下)
【梱包形態】袋
【備考】 季節の旬の魚を使用しておりますので、場合により、内容の一部が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
●たかはしの干物は鮮度抜群。素材を活かした「天日塩仕上げ」。
●健康志向のお客様にも大好評です。
【お客様の声】
「新鮮で臭みが無いので、皮まで美味しくいただきました」
「味に感激しました。お塩も薄く、お魚の味と香りを楽しむことができました」
「皮まで美味しく食べられました」
「身がふわふわで、まったく臭みがなかったので、魚嫌いのこどもたちもペロリと食べました。ビックリ!」
【店主コメント】
「夏が旬のイサキの身は甘みが強く、旨みも上々。
程よい脂の乗りのサッパリとした爽やかな食味は、クセが無く、さまざまな料理に利用できます。
天草産の天日塩焼きで、あっさりと仕上げたイサキをご堪能ください。」
たかはしでは、お客様の「安心」「安全」を大切にしています。
天草の海で獲れたを鮮魚をその日のうちに、職人の技で加工し、天草の天日塩を減塩で使用しています。
健康志向の方や女性、お子様にも喜ばれています。
ぜひ、天草の新鮮な魚の味をご家庭でお楽しみください。