上品な旨味 贈り物にも!
●古くから「縁起の良い魚」と重宝されてきた鯛の干物です。
●新鮮な天草産の真鯛を、天草産の天日塩で薄塩に仕上げました。
●上品ながらも脂がのった旨味は真鯛ならではです。
●旨味成分のグルタミン酸・イノシン酸といったアミノ酸やカルシウム、ビタミン類が多く含まれています。
●厚切りなので、焼くと身はふっくらとジューシーに。
●箸を入れるとホロホロと簡単にほぐれてくれます。
●脂質が少なくタンパク質の多い真鯛は消化も良いので、お茶漬けや離乳食としてもおススメです。
【産地】天草
【枚数】1尾
【賞味期限】 商品到着後、冷蔵5日、冷凍20日
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
【調理方法】加熱してお召し上がりください
【発送】クール宅急便(-18℃以下)
【梱包形態】袋
【備考】 季節の旬の魚を使用しておりますので、場合により、内容の一部が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
●たかはしの干物は鮮度抜群。素材を活かした「天日塩仕上げ」。
●健康志向のお客様にも大好評です。
【お客様の声】
「新鮮で臭みが無いので、皮まで美味しくいただきました」
「味に感激しました。お塩も薄く、お魚の味と香りを楽しむことができました」
「皮まで美味しく食べられました」
「身がふわふわで、まったく臭みがなかったので、魚嫌いのこどもたちもペロリと食べました。ビックリ!」
【店主コメント】
「脂ののった真鯛を天草産の天日塩で塩締めしました。
上品で味わい深い旨味をご堪能できます。
ふっくらとした身の食感、パリパリと皮は香ばしい、この対照的なおいしさが鯛の醍醐味です。
箸を入れるとじゅわ〜っと染み出る魚汁もおいしさの証。
鯛は高級魚の代表格で、調理方法もさまざまです。
お吸物や流行りの鯛めしにと、鯛ならではの上品な香りも楽しめます。
勿論そのまま焼いても美味しいです。
贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増しますよ。
お歳暮やお正月の贈り物にもいかがですか?」
●たかはしでは、お客様の「安心」「安全」を大切にしています。
●天草の海で獲れたを鮮魚をその日のうちに、職人の技で加工し、天草の天日塩を減塩で使用しています。
●健康志向の方や女性、お子様にも喜ばれています。
●ぜひ、天草の新鮮な魚の味をご家庭でお楽しみください。