高級魚を食卓で!
●漁捕量が少なく市場にはほとんど出回らない魚です。
●味は極めて美味で、食通の間では幻の高級魚と呼ばれています。
●加熱しても身崩れしにくく、肉質はふっくらと独特の歯応えがあります。
●クセのない白身は和洋中料理すべてにご利用できます。
【産地】天草
【枚数】1尾
【賞味期限】 商品到着後、冷蔵5日、冷凍20日
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
【調理方法】加熱してお召し上がりください
【発送】クール宅急便(-18℃以下)
【梱包形態】袋
【備考】 季節の旬の魚を使用しておりますので、場合により、内容の一部が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
●たかはしの干物は鮮度抜群。素材を活かした「天日塩仕上げ」。
●健康志向のお客様にも大好評です。
【お客様の声】
「新鮮で臭みが無いので、皮まで美味しくいただきました」
「味に感激しました。お塩も薄く、お魚の味と香りを楽しむことができました」
「皮まで美味しく食べられました」
「身がふわふわで、まったく臭みがなかったので、魚嫌いのこどもたちもペロリと食べました。ビックリ!」
【店主コメント】
「高級魚のハタをご家庭でも召し上がっていただきたく、干物にしました。
ふんわりとした身に箸を通すとしっかりとした弾力が楽しめます。
口にすると、ほぐれた身がふんわりと広がり、幸福感に包まれますよ。
ハタのには美容効果もあり、皮膚にみずみずしさを与えて老化を防ぐとも言われています。
関節炎や骨祖しょう症の改善効果及び美容促進効果が報告されているコラーゲンを豊富に含んでいることも特徴です。
丁寧に下処理してありますので、安心してお召し上がりください。」
●たかはしでは、お客様の「安心」「安全」を大切にしています。
●天草の海で獲れたを鮮魚をその日のうちに、職人の技で加工し、天草の天日塩を減塩で使用しています。
●健康志向の方や女性、お子様にも喜ばれています。
●ぜひ、天草の新鮮な魚の味をご家庭でお楽しみください。